Nul Procent Gluten

Recepten uit de MEXICAANSE Keuken

De Mexicaanse keuken is rijk aan smaken en kruiden en staat bekend om zijn kleurrijke gerechten, zoals taco’s, burrito’s en wraps. Het gebruik van maïs, bonen, tomaten en avocado’s is kenmerkend voor deze keuken. Ook worden er veel verse kruiden gebruikt, zoals koriander en jalapeño pepers. Beroemde Mexicaanse gerechten zijn guacamole, salsa en chili con carne. Daarnaast wordt er veel gebruik gemaakt van vlees, zoals rundvlees en kip, maar ook vis en schaaldieren zijn populair in de Mexicaanse keuken. Tortilla’s, gemaakt van maïs in mijn geval, zijn een belangrijk onderdeel van de Mexicaanse keuken en worden gebruikt als basis voor veel gerechten. De Mexicaanse keuken is geliefd over de hele wereld vanwege zijn unieke smaak en veelzijdigheid.

Ook interessant

Populaire recepten